Termometro per forno pane-pizza 14.1035

Specifiche del prodotto

Una crosta di pizza croccante, pane dorato cotto su pietra o formaggio perfettamente dorato sul tuo gratin: con questo affidabile termometro da forno professionale di TFA, puoi controllare la temperatura in pizzerie, panetterie e qualsiasi attività di ristorazione in cui viene utilizzato un calore elevato e la giusta temperatura della camera di cottura fornisce quel qualcosa in più. Ma questo preciso strumento di misurazione è utile anche nella tua cucina per hobby. Sebbene molti forni abbiano un proprio display della temperatura, a volte questo si discosta notevolmente dalla temperatura effettiva della camera di cottura. Se dai la priorità alla perfezione nella tua cucina, preferisci andare sul sicuro, soprattutto con piatti critici per la temperatura.

Questo robusto termometro in acciaio inossidabile è adatto per il retrofit del tuo forno per pizza, per forni in pietra o a legna autocostruiti e come pezzo di ricambio. Il termometro si trova all'esterno del tuo forno o della tua griglia. Ciò ti consente di tenere sempre d'occhio la scala della temperatura, che è protetta da una copertura in vetro. La sonda della temperatura lunga 30 cm viene inserita nella camera di cottura attraverso un foro preforato (ø 10 mm). Il dado per il fissaggio è incluso. Questo dispositivo analogico misura temperature da 0 a +500 °C ed è particolarmente adatto per l'uso in forni a legna, in pietra o per il pane, nonché in forni per pizza, grill o affumicatori.

Funzione

Per controllare la temperatura della camera di cottura fino a 500 °C di forni per pizza, forni a legna, forni per il pane, grill o affumicatori
Con sonda di temperatura lunga (ca. ø 3,8 x 300 mm)
Realizzato in acciaio inossidabile
Scala di temperatura con coperchio in vetro
Come pezzo di ricambio, per il retrofitting o l'autocostruzione
Foro richiesto ø ca. 10 mm
Con dado per il fissaggio

Dati tecnici